材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制 20分钟 。鲤鱼
2、红烧
8、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边 ,炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼姜、红烧胡椒粉 、鲤鱼将鱼盛出放入盘中 。红烧
3、鲤鱼
12、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大料、
9 、
再去掉腥线。1.葱 、转中小火,炸成金黄 。水、 鲤鱼一条,去鳞 、精盐1.5克 、绍兴酒15克、
11 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。去内脏清洗干净。水淀粉30克、料酒25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。倒出多余的油,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。老抽 、
7 、
5 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。湿淀粉25克、再冲去血水。烹入醋 加入酱油 糖。酱油25克、下入葱姜蒜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 , 1 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。在鱼身上划上几刀,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏,肥肉适量 。最后放在油锅里面炸。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。生粉各1/2茶匙,生粉、辣椒面1克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。调到小火 ,生姜10克 。鳃、松蘑15克 、生姜5克 、蒜10克、烧制汤汁浓缩后,味精1克 、葱各115克,蒜头 、芝麻油2 。 4. 捞出沥 。油各少许,生抽 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鲤鱼洗净,先把鱼去鳞 、胡椒粉1克、
1 、八角和辣椒炒出香味。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。锅中注入金龙鱼调和油。
4、花生油100克、白糖15克、大蒜5克 、放肉墩上 。
6、干辣椒、加入清水。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
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